onsdag 17 januari 2018

Dagens vitaminkick


Hej!
Varje morgon sedan oktober månad är detta min vitaminkick.
På fastande mage!

En halv pressad citron
En liten bit riven färsk ingefära
Lite gurkmeja
Ibland tar jag i lite varmt vatten.


Varje morgon t.o.m på ett hotellrum i Spanien funkade detta.
Jag pressade citronen med tänderna! Ha, ha! Hade ingen citruspress.
Ekologiska citroner så klart.


Hemma, idag ska utegranen bort.
Låt ljuset komma! 
Snart våras det.

Information om citronvatten.

1. Magvän

Den sägs underlätta matsmältningen eftersom den stimulerar levern att producera galla. Vilket förutom magbesvär som uppsvullenhet, sura uppstötningar och halsbränna kan underlätta problem med gallsten.

2. Antioxidanthöjdare

Citrusfruktens antioxidanter bekämpar de skadliga fria radikaler som bildas i kroppen.

3. Giftrensare och bakteriedödare

Citronen är proppad med C-vitamin och kalium vilka hjälper till att hålla bakterier borta och bekämpa förkylningar. Den höga halten magnesium och fruktsyrans vätskedrivande effekt sätter fart på kroppens avgiftningssystem.

4. Blodtryckssänkare

Den hjälper kroppen att hålla en jämn vätskebalans vilket motverkar risken för uttorkning som kan ha en blodtryckshöjande effekt.

5. Stress- och sårläkande

Fruktens höga innehåll av askorbinsyra verkar även inflammationsdämpande och sårläkande.

Vid sidan av vitamininjektionen, har citronskalets oljor visar sig ha energigivande egenskaper – något som kan dämpa känslor av stress, oro och ångest.

6. Hudboost

C-vitamin är rena skönhetsmedlet eftersom det skyddar kroppens kollagen – fiberproteinet i huden som minskar med åldern och ger rynkor.

7. Munhygienshöjdare

Citronvatten sägs lindra tandvärk och tandköttsinflammation – därtill ger frukten även fräsch andedräkt.


Hälsning Christina

torsdag 11 januari 2018

Malaga i mitt ❤️


Hej!
Jag kom till Malaga. Och blev nästan förälskad.
Så härlig stad, så mysig, så vacker.
Trevliga gator, vackert affärscentrum, gamla stan med sina underbara gränder, konstlivet, caféer, tapasbarer och museer.
Allt verkade så lugnt, rent och fräsch.
Den vackra hamnen med alla båtar, restauranger och tapasbarer.
Vackert och maten var underbart god.
Klimat är ljuvligt, Malaga ligger mellan berg och redan i mars är det lika varmt som en sommardag i Sverige.

Málaga är en hamnstad på Costa del Sol i Spanien och huvudstad i Málagaprovinsen i regionen Andalusien. Centralorten har lite mer än en halv miljon invånare, och hela storstadsområdet cirka en miljon invånare.


Jag i Malaga

Lugnt och fridfullt


Malagas vackra hamn


Va, en svensk båt i hamnen!!


Picassomuseet 


Vackra gränder i gamla stan


På den vackra affärsavenyn, där hände det grejer hela tiden


Choklad med churros, så gott. Spanjorerna njuter av detta under vintertiden.
Ingen bantningskur direkt.


All god mat, jag bara njöt!


T.o.m fiskarna låg som konstverk!

Museum och stränder

Listan på museer är imponerande för en stad av Malagas storlek, men staden skulle inte ha den dragningskraft den har om den inte också hade stränder. Störst och mest centralt belägen är Playa Malagueta, strax bakom den nya och moderna strandpromenaden Muelle Uno och inte så långt från tjurfäktningsarenan. Andra stränder är La Misericordia, San Andrés, Pedregalejo och El Palo.

Mysiga kvarter

I Malagas gamla stadsdel runt Plaza de Constitución och katedralen ligger gott om tapasrestauranger, barer och butiker. Calle Marques de Larios och kvarteren runt omkring har den mesta shoppingen. Missa inte den fina saluhallen Mercado Atarazanas, belägen i ett före detta skeppsvarv. Det mesta ligger inom gångavstånd, ofta på lugna gågator.

Malaga, jag kommer snart igen, jag hoppas förälskelsen håller i sig!
Hälsning Christina

måndag 1 januari 2018

Lingon, rött guld och superbär


Hej!
Länge sedan jag skrev!
 Idag skriver jag om superbäret lingon.
Lingon ingår i familjen liljeväxter tillsammans med bland annat blåbär.
Riset är vintergrönt.
Vid sekelskiftet, 1900-talet exporterad svenskarna 10000 ton lingon till Tyskland!
Tack vare att lingonen innehåller naturligt konserveringsmedel bensoensyra kan de lagras under lång tid. Det är alltså inget ömtåligt bär! När sylten är kokade med socker står den sig i flera år.
Lingon är näringsfattigt men antioxidanterna stärker immunförsvaret, hjälper vid urinvägsinfektion, skyddar mot hjärt-och kärlsjukdom, verkar inflammationshämmande på slemhinnorna, 
Lingon lindrar effekten av fet mat. Ny forskning visar att lingon hjälper vid risk att få typ 2-diabetes.
Bästa sättet är att frysa in lingonen och ta upp när du behöver.
Minska på sockret om du kan! Då blir det ändå nyttigare.



Lingondryck
2 liter lingon
6 dl vatten
1 tsk citronsyra
5 dl socker per avrunnen liter saft

Rensa och skölj lingonen och mosa bären. Blanda bärmassan med vatten och citronsyra i en bunke. Låt stå kallt i 12-24 timmar. Sila saften och tillsätt rätt mängd socker. Skumma och häll på rengjorda flaskor.
Förvaras kallt.


Gör gärna parfait.
Jag vispar 3 dl grädde, tar 3 äggulor vispar med 1 dl florsocker lite vaniljsocker i en annan skål.
Blanda allt med 1 dl rårörda lingon, ta ett par msk hela lingon, blanda allt.
Häll i form eller portionsskålar.

Lycka till önska jag, Christina

onsdag 18 oktober 2017

Doseringsguide för cremer.

 Hej!

Slösar du med dina cremer.
Jag tror jag gör det!
Här kommer en doseringsguide.

Rengöring - en hasselnöt
Fuktcreme - två russin
Ögoncreme - en pinjenöt, per öga
Nattcreme - ett blåbär
Retinol och serum - en ärta
Spf för ansiktet - ett hallon

Kul va? Lätt att komma ihåg.
Det är dyra kluttar. 
Rengöringscremen tror jag man tar för mycket av.



Hälsning Christina



tisdag 17 oktober 2017

Bytt är Bytt i TV4


Hej!

Nu har Bytt är Bytt sänts i TV4.
Tesse och jag var med!

 
Vår loge på Sveriges Television.

Vi fick först provfilma och kunskapstestas.
Sedan åka till Stockholm igen och fick vara där i två dagar för inspelning.
 Spännande och krävande.

På morgon inspelningsdagen utanför SVT.

Vi har vetat om det i fem månader och nu sändes det.
Bytt är bytt är ett underhållningsprogram som sänds på TV4.
Tänk att det nästan en miljon människor som såg oss!!
Årets rekord än så länge!
Vi lyckades med det vi bestämt oss.
Vi satte LIVMODERHALSCANCER på kartan på bästa sändningstid.
I programmet Bytt är bytt.
Vi vill göra något för att aktualisera frågan, 
vi vill få fram frågan i ljuset.

I programmet pratade vi om cancer, om sorg, om vikten av familj och vänner.
Tack till alla Charolinas underbara vänner, ni är fantastiska❤️
Vårt program innehöll sorg och glädje.


På en del frågor var vi lite osäkra. På en del helt säkra.
Samurajsvärdet antog vi vara värd 10.000 eller en halv miljon
Och det stämde! En halv miljon och vi vågade inte chansa!
Vapen var inte vår grej.


Nervösa......


Renée och Karin var proffsiga.
Vi var nybörjarna!
Tack till alla på TV4 som var så omhändertagande och gulliga.
Vi fick verkligen vara med om en upplevelse!


Fuck Cancer.
Kram Tesse vi gjorde det bra, stolta är vi!

Tack för alla mail, sms, alla brev, telefonsamtal, kramar och glada tillrop på stan. 
Många blev glada för att vi satte Tranås på kartan!

Hälsning Christina

lördag 5 augusti 2017

Sommar i P1 bl.a Karin Lazerow


Hej! 
Härligt att få ligga på altanen en solig dag och lyssna på sommar i P1.
Idag blev det till Karin Lazerow jag lyssnade.
Härligt livsbejakande program. 
En kvinna som tror på sig själv och njuter av det!
Antikvitetshandlare, inredare och just kulturarbetare.
Kulturarbetare tycker jag alla är som jobbar med gamla grejer, 
återanvändning är en bra grej det som inte passar hos dej passar hos någon annan!
Behåll det du vill ha, sälj resten!
Jag håller med Karin L, det går att renovera och 
förbättra det tror inte en del antikhandlare.
Vi ska kunna använda grejerna vi bor inte i museum.
När Karin berättade om kärleken till sin dotter blev jag rörd.
Ett härligt program.


Jag har lyssnat på många bra i år bl.a
Harriet Andersson, Rickard Söderberg, Per Gessle,
Janne Josefsson, Dagny Carlsson, William Spetz,
Lisa Ekdahl och Sven Melander.
Bäst!
Men jag har en del kvar!


Sommarlyssning Christina

söndag 16 juli 2017

3 år av sorg och saknad


16 juli är för alltid förknippat med stor sorg.

En sorgens dag, den svåraste i våra liv.
Den dagen solen gick i moln för oss.
Den dagen då livet aldrig mer blev det samma.
Tre år har gått sedan du dog Charolina, den 16 juli 2014.
I ditt hem i Helsingborg dog du, omsluten av kärlek.
Din kamp var för evigt slut..........
Det har inte gått en enda dag utan saknad efter dej.
Känsla av att det inte är sant kan komma när som helst.
En hisnande känsla i magen när jag vaknar på natten,
Är det verkligen sant, att du inte finns mera?
Tårar........





KARL OVE KNAUSGÅRD: MIN KAMP 1.

För hjärtat är livet enkelt: det slår så länge det kan.
Sedan stannar det.

Sorgen är oändlig.
Älskade Charolina